Maagzuur. Daar kun je flink last van hebben. Maar wist je dat we vooral niet zónder maagzuur kunnen? We hebben het nodig voor een gezonde spijsvertering en het opnemen van voedingsstoffen!
Zie het dus niet als ongewenst ongemak en ontdek hoe je ervoor kan zorgen dat we niet teveel, maar ook niet te weinig maagzuur hebben.
Te weinig maagzuur is namelijk vaak de oorzaak van maagzuurklachten.
Dat zit zo:
Maagzuur helpt bij het afbreken van voedsel en het activeren van spijsverteringsenzymen. Als dit proces wordt verstoord door onvoldoende maagzuur, kan voedsel langer dan gewoonlijk in de maag blijven zitten.
Dit vertraagde spijsverteringsproces kan zorgen voor:
Wanneer je naar de huisarts gaat, kan het voorkomen dat maagzuurremmers voorgeschreven worden. Terwijl het probleem dus vaak een tekort is! De tabletten werken wel, omdat ze het zuur in de maag neutraliseren. Maar dat heb je juist zo hard nodig voor een goede spijsvertering.
Een gebrek aan maagzuur kan diverse oorzaken hebben, waarvan chronische stress een van de belangrijkste is. Onder stress produceert ons lichaam minder maagzuur, waardoor de spijsvertering vertraagt om energie vrij te maken voor de stressreactie.
Waarom is voldoende maagzuur zo cruciaal? Hier zijn drie belangrijke redenen:
🍴 Afbraak van voedsel: Maagzuur speelt een sleutelrol bij het afbreken van voedsel.
🦠 Doden van schadelijke bacteriën: Het fungeert als een natuurlijk afweermiddel tegen schadelijke bacteriën.
🔄 Opname van voedingsstoffen: Het zorgt ervoor dat voedingsstoffen optimaal worden opgenomen.
Onvoldoende maagzuurproductie zorgt ervoor dat er te lang eten in de maag aanwezig is, wat kan leiden tot rotting en gisting. Dit veroorzaakt problemen zoals gasvorming en zuurbranden. Langdurig gebruik van maagzuurremmers kan zelfs de darmflora verstoren, wat diverse klachten tot gevolg kan hebben. Het toegevoegde punt benadrukt het belang van een gebalanceerde maaltijdfrequentie voor een gezonde maagzuurproductie.
Dit ga je doen:
Wanneer je last hebt van brandend maagzuur, betekent dit dat maagzuur uit de maag in de slokdarm terecht komt. De slokdarm is wél gevoelig voor maagzuur (in tegenstelling tot de maag).
Brandend maagzuur heeft twee belangrijke redenen:
Wat kun je doen?